Menu des 11 et 12 septembre

VENDREDI :

À partir de 16h: Salon de thé, Bar, Évènements Culturels, ...

VENDREDI & SAMEDI aux CHANDELLES :

Menu unique et différent chaque week-end.

Cuisine de saison, végétale ou carnée.

Sur réservation par tel/whatsapp ou via notre formulaire.

Entrées

Fraîcheur de fenouil et concombre, cacahuètes torréfiées.

+Billes de melon, pickles oignons rouges et graines germées.

10 €

Végétarien

Tarte rustique à la Tomme fleurie de l'Avesnois*, poitrine fumée.

+ salade du marché.

10 €

Bio

Plats

Risotto d’Orzo, Poulet crémeux aux champignons frais, Brochette de légumes.

(tomate, oignons rouges, poivrons, champignons).

18 €

Risotto d’Orzo, Haricots verts du Marché, Brochette de légumes.

(tomate, oignons rouges, poivrons, champignons).

18 €

Végétarien

Fromages

Fromages bio de la Ferme aux Hirondelles , Pain Paysan.

Mimolette, Camembert, Tomme fleurie, Beurre demi-sel.

10 €

Bio

Desserts

Crumble aux mirabelles.

+crème montée

9 €

Coupe Colonel

Sorbet Citron, Vodka.

9 €

Demande de réservation de table

Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande.

Nos engagements

Pas de laboratoire, mais une belle cuisine ouverte.

D'octobre à mai, la chaleur de la cuisinière au feu de bois, "la Godin" comme on l'appelle, profite à tous. L'énergie est douce et renouvelable. Les plats mijotent doucement.

Nous choisissons nos fournisseurs au plus près de chez nous, pour la qualité de leurs produits comme pour les valeurs qu'ils défendent : maraîchers bio, fermiers locaux, brasseurs et boulanger...

Notre menu présente un plat unique. Cependant, vous trouverez toujours

une proposition végétarienne,

élaborée avec le même soin.